有機栽培米・特別栽培米専門店 
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お米の保存方法について

 

お米の保存方法についてお話しましょう

・精米後一ヶ月以内に!

お米の保存について、まず第一にいえることは
精米してからはなるべく早く食べることをおすすめします。
お米は精米すると酸化をはじめ、段々まずくなっていってしまうのです。

当店のお米は必ず精米日を記入してお送りいたしますので
その精米日から大体一ヶ月を目安に食べきるようにしてください。
それが難しいという方、まとめ買い希望の方には
当店考案の真空パック包装をご用意してございますので
そちらをご利用くださいませ。

・お米の保存には紙袋がおすすめ

精米後の保存には紙袋がおすすめです。
外気とほどよく呼吸し、室温との温度差が少なくなり、また湿気を逃すためです。
当店で玄米量り売り購入していただいた場合、紙袋に入れてお送りするのも
このためです。
お送りした紙袋のまま、空気を抜いてしっかり封をしていただくのが一番です。

米びつなどでも昔ながらの茶箱のものならいいのですが
最近のスチール製やプラスチックのものは湿気もたまり、
いちいちきれいに掃除しないと
糠菌がわく恐れがあるのであまりおすすめできません。


お米は紙袋で保存
お米は紙袋で保存するのがお奨め


・真空パックの場合


真空パックは開封するまでは酸化を抑えてありますので
いつでも精米したての味わいが楽しめます。

開封したのちは同封してある脱酸素剤を入れたまましっかり封をして
冷暗所に保存することをおすすめします。
冷蔵庫に入れる場合は結露に注意し、
お米の出し入れを手早くスムーズにするように心がけてください

安全でおいしいお米のお試しセット 送料無料!

店主・明平
当店店主 明平行正

安全・安心うまい米に始まり
人と自然に優しい自然食に
こだわっています。
 


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●発送について

ヤマト運輸でのお取り扱いとなります。
また西国分寺、三鷹両店の近隣に
お住まいのお客様には
5kg、3,500円以上お買い上げで無料配達いたします!
詳細は無料配達についてをご覧ください
(ただし、配達時間指定は出来ません
また、クロネコペイメントは対応しておりません)


それ以外の地域は

関東* その他
〜3999円   600円 850円
4,000円〜    480円 680円
6,000円〜    300円 425円
10,000円〜    0円 0円

*東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬

注:特別な表示がない限り一回、ひと梱包につき
20kgまでとさせていただきます。
指定のない限り20kgまでは全てひと梱包にてお送りいたします。
配達希望日時は、北海道、九州は翌々日、
それ以外の地域(沖縄及び離島を除く)は
翌日から可能ですが、ご注文のタイミング、
商品在庫等により
お受けできない場合がございます。
真空パック商品に関しましては上記の日程プラス
1日〜3日いただきますのでご注意ください。



*無料配達について

西国分寺・三鷹両店近郊の地域につきましては
5kg、3,500円以上お買い上げで無料配達いたします。
この場合ご注文時に「無料配達」をお選びください。

また、無料配達は配送時間帯のご指定及び
クロネコペイメントの使用は出来ません。
ご在宅の確認のために配送日の
お昼頃にお電話させていただきますので
ご了承ください。

お支払いについて

お支払いは代金引換とクレジットカード支払いからお選びいただけます。

*代金引換
商品代金と送料を合わせた金額をお届けの際配送員にお支払いください。
手数料は当社が負担いたします。

*クレジットカード支払い おススメ!
ご注文の際にクレジットカード支払いをお選びいただき、
お客様のクレジットカード情報をご入力ください。
当店でクレジットカード情報の確認が取れ次第
発送の準備に取り掛からせていただきます。

手数料は当社が負担いたします。

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*クロネコペイメント
ご注文の際にクロネコペイメントをお選びいただくと
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そのメールの指示に従い、クレジットカード情報を登録してください。

クレジットカード情報の登録・確認が済みましたら
商品を発送いたします。お受け取りください。
手数料は当社が負担いたします。

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ご注文の後、コンビニエンスストアでご利用できる
お支払い票を郵送します。
このお支払い票をご利用いただき、お近くのコンビニエンスストアで代金をお支払いください。

お支払い確認が取れましたら発送いたします。
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手数料315円を別途いただきます。
コンビニ支払い一覧

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手数料は当社が負担いたします。
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